Đáng lẽ tháng Năm là một tháng đẹp đẽ và duyên dáng, nhưng mùa màng lại bị thảm họa. Một cơn lạnh (mưa đá) bất ngờ ập đến những cây lúa, ngô cao khoảng 1 foot khiến chúng đổ nát khắp nơi.Nhìn những chiếc lá xanh ban đầu bị đập thành từng sợi, nhìn những mùa màng nuôi sống con người gặp thảm họa như vậy khiến lòng người xót xa.
Sau đợt rét đậm, trong mương tích tụ dày đặc trứng băng, to như trứng chim bồ câu, nhỏ như hạt đậu. Nông dân mặc kệ nước bùn tràn ra đường đồng, háo hức ra đồng kiểm tra thiệt hại.Nhìn ngô và rau đập dập, trên mặt bọn họ đều có vẻ nghiêm nghị: Trời ơi, sao lại khắt khe với chúng tôi như vậy?Dù lòng đau nhói nhưng tôi không trách ai chứ đừng nói đến chửi bới Chúa. Thở dài mấy lần, tôi bận rộn dọn dẹp đống bừa bộn dưới đất, nghĩ cách bù đắp những cây giống còn thiếu và giảm thiểu thiệt hại do thiên tai gây ra.
Tôi nói đồng bào tôi là những người kiên cường nhất, nhưng họ lại nói đồ ăn là những người kiên cường nhất. Chính thức ăn đã cứu sống con người và chính thức ăn giúp họ sống sót.
Vào đầu mùa xuân và mùa hè, hạn hán nghiêm trọng xảy ra, cỏ đuôi cáo trên cồn cát bị cháy nắng. Những cây giống còn non đã bị thiêu chết, trông như bị thất lạc. Những người nông dân lo lắng, họ đã dùng nhiều hình thức khác nhau để thực hiện các nghi lễ, cầu nguyện thần linh và háo hức hy vọng rằng trên bầu trời sẽ có một vệt mây - dù trời không mưa cũng sẽ có mây mù trong chốc lát!Nhưng các vị thần lúc này không có thần thông, mặt trời rực rỡ thiêu đốt phát huy hết nhiệt huyết, hoàn toàn không để ý đến những sinh vật sắp chết trên mặt đất.Dưới cái nóng thiêu đốt như vậy, ngải cứu có nơi bị nướng chết, cây giống cũng bị thiêu rụi xuống đất, trông có vẻ sắp chết. Tuy nhiên, sau một đêm hồi phục sức khỏe, ngày hôm sau họ đã đứng thẳng dậy một cách kỳ diệu, ngoan cố đối mặt với sự tàn phá của mặt trời, an ủi tâm trạng gần như tuyệt vọng của con người và thể hiện sự kỳ diệu của cuộc sống ẩm thực.
Gieo là việc của người, thu hoạch là việc của trời.Ở phía tây bắc của chúng tôi, chất lượng của năm phụ thuộc phần lớn vào thời tiết tốt của Chúa.Nếu Chúa không vui, đồ ăn trong miệng sẽ bị Lãnh Tử trong nháy mắt phá hủy, trên mặt đất bừa bộn chứng tỏ sức mạnh của Chúa.Mỗi khi gặp cảnh như vậy, người nông dân lại than thở vài lần, đấm ngực rồi lại tất bật dọn ruộng, trồng lại vụ thu. Thảm họa dù có nghiêm trọng đến đâu thì họ cũng phải nghĩ cách sống sót, ngày tháng phải tiến lên từng ngày.Dọn sạch bùn trên đồng ruộng, cày xới và san bằng đất, hoặc trồng kiều mạch hoặc cây lấy dầu. Bạn không thể để đất đai bị lãng phí và bạn sẽ không bị Chúa đe dọa.Những người nông dân đi đôi, ba người, cúi đầu dưới cái nắng như thiêu đốt và cày ruộng sau thảm họa, hẳn là những vật tổ ngoan cường và đáng ngưỡng mộ nhất trên thế giới.
Khi tôi còn nhỏ và chưa biết gì, mẹ tôi đã kể một câu chuyện cổ tích: Ngày xưa, hạt ngũ cốc nào cũng có nhiều tai. Sau khi con người đã có đủ cơm ăn áo mặc, họ sẽ tùy ý lãng phí ngũ cốc và làm đủ mọi việc ác.Khi Ngọc Hoàng biết được điều này, ông đã vô cùng tức giận và sai các vị thần xuống trần gian để nghiền nát hạt thành từng hạt. Sau ba năm hạn hán, người ta không thu hoạch được ngũ cốc như một hình phạt dành cho người phàm.Thần tuân theo mệnh lệnh và xuống trần gian để bẻ tất cả các loại ngũ cốc thành từng bông. Cuối cùng, khi Thần tìm được kiều mạch, con chó đã cắn vào ống quần của Thần và cầu xin, đầu tiên là khóc lóc rồi chảy máu, nói rằng hạt đã vỡ thành từng lỗ và nó sẽ chết đói.Khi vị thần nhìn thấy bộ dạng đáng thương của con chó, ông chợt cảm thương và bỏ lại kiều mạch.Trên thực tế, con chó đã cầu xin các vị thần cho người đàn ông đó. Sở dĩ thân cây kiều mạch có màu đỏ là do máu chảy ra từ mắt con chó bị nhuộm màu đỏ. Từ đó trở đi, con chó không còn ăn mì kiều mạch nữa.Tôi nhớ rằng tôi đã hơn một lần cho con chó của mình bánh mì soba. Nó chỉ ngửi nó rồi bỏ đi. Chắc chắn rồi, nó không ăn nó.Tôi tin truyền thuyết mẹ tôi kể là có thật. Từ nhỏ tôi đã không dám lãng phí đồ ăn. Mỗi lần uống canh bột rau phải liếm bát sạch như nước.
Bởi vì tôi là con cháu của những người nông dân, và tôi đã phải chịu nạn đói từ khi còn nhỏ nên tôi rất tôn trọng đất đai và những người nông dân làm việc trên đó từ khi còn nhỏ.Nhất là khi nhìn thấy một hạt giống nhỏ sau khi được đất nuôi dưỡng lại có thể sinh ra biết bao anh chị em, trái tim bé nhỏ của tôi lại tràn ngập sự kính sợ đồ ăn.Khi lớn lên, tôi chứng kiến sự kiên cường của ngũ cốc khi đối mặt với thiên tai, và trải nghiệm sự kiên cường của người nông dân khi đối mặt với thiên tai, sự tôn trọng và ngưỡng mộ trong lòng tôi ngày càng tăng lên, và cuối cùng lan truyền thành lòng tôn kính chân thành đối với ngũ cốc và người nông dân!
Ngay khi lúa mì đang nảy mầm và no nê thì một cơn bão từ trên trời giáng xuống, cánh đồng lúa mì đang tươi tốt lại trở nên lộn xộn, lúa mì bị trải phẳng trên mặt đất.Những người nông dân thở dài: Chúa không muốn chúng ta có đủ lương thực!Nhưng sau mấy ngày im hơi lặng tiếng, lúa mì rụng vẫn bướng bỉnh ngóc đầu dậy, mang đến cho người nông dân niềm an ủi vô cùng.Đây là thức ăn nuôi sống con người!
Nông dân và thực phẩm là những thần tượng được tôn kính nhất trong cuộc đời tôi!
----Bài viết được lấy từ Internet
